
Гречневые лепешки#чемпионатмира#япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария_АРТиШОК
К основной пище у японцев, кроме риса, относится греча. В давние времена, когда шло...
Ингредиенты
- гречи 1/2 стакана
- воды 0,250 л
- соль щепотка
- крупная морковь 1
- крупная головка лук-репка 1
- соевого соуса 2 ст.л.
- гречневой муки 2 ст.л.
- яйцо 1
- перец по-вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Из гречи сварить обычную кашу, чуть посолить.
2
Лук(мелко) и морковь (на крупной тёрке) пассеровать в небольшом количестве растительного масла. Затем добавить соевый соус и потушить пару минут, поперчить.
3
Овощи смешать с гречей, дать немного остыть. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать.
4
Сформировать круглые плоские лепёшки и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
5
Itadakimasu!



4.82098
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями