
Хоровац
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Яркая свежая закуска к мясу на углях и шашлыку
4 порции
6
Ингредиенты
- 🍆3 баклажана
- 🍅3 помидора
- 🌶3 болгарских перца
- 🍽4 зубчика чеснока
- 🌿Кинза, укроп
- 🍽Соль, перец
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Баклажаны печем на сухой сковороде, с каждой стороны до корочки и вкусного запаха
2
Помидоры (берите красные, мясистые -нсстоящие))чистим, трем на терке, перец, зелень мелко рубим, чеснок мелко нарубить, пару зубчиков можно через пресс
3
Баклажаны остудить и почистить, выскребаем ложкой всю мякоть, рубим ножом, смешиваем, добавляем соль перец по вкусу.
4
Охладить и наслаждаться 😋



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)