
Хазани хоровац (мясо тушёное в гранатовом соке)
Рецепт с фото пошаговый
С днём рождения, любимый сайт Овкусе.ру🎉! Желаю процветания, новых авторов👫, вкусных...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиной окорок 1 кг
- Луковица 2-3 шт.
- Сок гранатовый 300 мл
- Соль по вкусу
- Смесь молотых перцев 1/2 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Зерна граната
- Петрушка
- Грецкий орех
- Сливочное масло 50-80 г для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать крупнее, чем на гуляш. Лук нарезать полукольцами.
2
На разогретую сковороду со сливочным маслом выложить мясо. Готовить на огне выше среднего до изменения цвета.
3
Выложить лук. Перемешать.
4
Как только лук станет мягким, влить сок.
5
После закипания убавить огонь и тушить на минимальном. Когда мясо практически готово, всыпать соль и специи. Тушить ещё минут 10.
6
Мясо выложить на блюдо и посыпать мелко нарезанными петрушкой и орехами и зёрнами граната.
7
Приятного аппетита 😍!
8
Если вам по душе или незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.94958
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)









































































