avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежнейшая курица запечённая в духовке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежнейшая курица запечённая в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Такой сочной и нежной курочки вы ещё не ели!!!

Ингредиенты

  • курица 1,6 кг
  • Для маринада:
  • средняя головка чеснока (20~25 г) 1
  • сливок 10% 130 мл.
  • соли 1 ч. ложка
  • готовой острой горчицы 1 ч. ложка
  • Для обмазки:
  • Гуща от маринада
  • черного перца 1 ч. ложка
  • копченной паприки 1 ч. ложка
  • растительного масла 1-2 ч. ложки

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для маринада поместить в блендер и измельчить. Полученную массу профильтровать через марлю сложенную в 4 слоя. Жидкостью наполнить шприц и тщательно прошприцевать курицу.
2
Гущу от маринада переложить в миску, добавить перец, паприку и растительное масло. Тщательно перемешать и полученной массой обмазать курицу (снаружи и внутри).
3
Кладём курицу на решётку в духовку разогретую до 200 градусов и запекаем 1 час 20 минут.
4
Курица получается очень сочная, нежная с хрустящей корочкой. Как готовил курицу я, можете посмотреть по ссылке:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2