Нежнейшая курица запечённая в духовке

Нежнейшая курица запечённая в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Такой сочной и нежной курочки вы ещё не ели!!!
1

Ингредиенты

курица 1,6 кг
Для маринада:
средняя головка чеснока (20~25 г) 1
сливок 10% 130 мл.
соли 1 ч. ложка
готовой острой горчицы 1 ч. ложка
Для обмазки:
Гуща от маринада
черного перца 1 ч. ложка
копченной паприки 1 ч. ложка
растительного масла 1-2 ч. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Все ингредиенты для маринада поместить в блендер и измельчить. Полученную массу профильтровать через марлю сложенную в 4 слоя. Жидкостью наполнить шприц и тщательно прошприцевать курицу.
2
Гущу от маринада переложить в миску, добавить перец, паприку и растительное масло. Тщательно перемешать и полученной массой обмазать курицу (снаружи и внутри).
3
Кладём курицу на решётку в духовку разогретую до 200 градусов и запекаем 1 час 20 минут.
4
Курица получается очень сочная, нежная с хрустящей корочкой. Как готовил курицу я, можете посмотреть по ссылке:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт, курочка на столько сочная, что в тарелочке бульон )))))
26 ноября 2021 г.
Ответить
Настя, очень рад, что рецепт понравился!
26 ноября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!