
Оладьи с сюрпризом🎉🎉🎉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Здравствуйте дорогие друзья! Представляю вашему вниманию "Оладьи с сюрпризом" Для тех...
12-14 шт
Ингредиенты
- Для начинки:
- творог 250 гр
- ст.л сахар 1-1,5
- яйца (или 1 перепилиное) 1/4 шт
- манки 15 гр
- Для теста:
- кефир 250 гр
- яйцо 1 шт
- ст.л сахара 2
- сливочного масла 25 гр
- ч.л сода 1/4
- ч.л соль 1/4
- ч.л разрыхлитель 0,5
- ст муки 2
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингридиенты для начинки перемешать и оставить пока в холодильник.
2
Для теста :
3
Растопить масло
4
Муку, соль, соду, разрызлитель перемешать
5
Взбить яйцо с сахаром
6
Кефир нагреть на огне до теплого состояния и влить в смесь яйцо+сахар, добавить растопленое. масло
7
Теперь всыпаем муку и осторожно не долго перемешиваем. Оставляем тесто в покое на 7 минут.
8
Ставим сковороду на огонь наливаем масло(чтоб покрылось все дно), разогреваем на среднем огне.
9
Начинку делим на шарики.
10
Выпекаем: столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду, сверху кладем расплющенный шарик начинки, на начинку кладем еще немного теста так чтобы начинка закрылась и прожариваем с двух сторон на маленьком огне.
11
Приятного аппетита!!!!



4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями