Творожный капучино #Летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Волш
Творожный десерт на основе кофе!
2 порции
Ингредиенты
Творог 450 гр
Сахарная пудра 3 - 4 стл. л
Растворимый кофе 2 ч. л
Шоколад черный 300 гр.
Сливки 35% 500 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2
2 ст. л. сливок вскипятить и растворить в них кофе.
3
В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру и кофейные сливки. Измельчить до однородного состояния.
4
Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5
В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину. Сверху выложить ганаш. Завершить слоем взбитых сливок.
6
Поставить в холодильник на 15 минут. Либо на ночь, если планируете на следующий день. Перед подачей украсить капучино тертым шоколадом.
4.82103
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!