Молочный десерт "Капучино"☕☕☕

Name: Молочный десерт "Капучино"☕☕☕
Yield: 3-4 порции
Ingredients: молока; сахара; ванильного сахара; желатина; мягкого творога; растворимого кофе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Килимник

#премиядесерты

3-4 порции

Ингредиенты

молока 550 мл

сахара 105 г

ванильного сахара 15 г

желатина 14 г

мягкого творога 200 г

растворимого кофе 2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для кофейного слоя 7 г желатина предварительно замочить в 300 мл молока. Затем добавить 60 г сахара, растворимый кофе и подогревать на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар и желатин не растворятся. Остудить. Добавить 100 г творога и пробить блендером. Разлить по формочкам и отправить в морозилку на 20 минут.

Для молочного слоя 7 г желатина замочить в 250 г молока. Затем добавить 45 г сахара, ванильный сахар и подогревать на медленном огне, постоянно помешивая, пока сахар и желатин не растворятся. Остудить. Добавить 100 г творога и пробить блендером. Разлить по формочкам и поставить в морозилку на 20 минут.

Потом убрать в холодильник примерно на 2 часа ☕🍨🥛🍧🤗🤗

...