avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
Лёгкий вариант домашнего десерта без излишней сладости. Крем получается нежный,...
1 час
8

Ингредиенты

  • Печенье савоярди около 30 шт
  • Молотый кофе 2 ч. л.
  • Какао
  • Крем
  • Сливки 33% 500 мл
  • Сахарная пудра 4-7 ст. л.
  • Маскарпоне 250 гр

Шаги приготовления

1
Завариваем в турке 300-350 мл кофе, остужаем.
2
Пока кофе остывает, делаем крем: взбить на высоких оборотах сливки с сахарной пудрой, мой комбайн справился за 2 минуты. Когда загустеют, добавить сыр и взбить снова. Консистенция на фото.
3
Кофе вылить в суповую тарелку. Обмакнуть с двух сторон печенье и быстро выложить в форму плотными рядами.
4
На слой печенья обильно выкладываем крем, заполняя все пустые пространства в форме, сверху посыпаем какао - порошком через ситечко.
5
Повторяем такой же второй слой. Десерт готов, охладить в холодильнике в течение часа и можно наслаждаться;) Из данного количества продуктов изготовлено 8-10 порций тирамису: небольшая стеклянная форма Икеа и один контейнер с крышкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями