Тёртый пирог с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
(по рецепту Evgenia Gorina). Вкусный пирог особенно с чашкой горячего кофе.
Ингредиенты
- муки 1,5 стакана
- яйцо
- сливочное масло 100 гр
- сахара 1 стакан
- творога 200 гр
- сметаны 2 чайные ложки
- кофе Капучино 3 в 1
- разрыхлитель теста
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В стеклянной посуде яйцо взбить ложкой с 2/3 объема сахара. Добавить размягченное сливочное масло кусочками и продолжить растирать (взбивать ложкой). Затем добавить разрыхлитель теста и всё перемешать.
2
Просеянную муку добавлять в яично-масляную смесь и вымесить тесто. Тесто разделить на две части, одну из которых положить в пищевую пленку и убрать в морозилку на час.
3
Приготовить крем: в творог добавить 2 чайные ложки сметаны, 1/3 стакана сахара и пакетик кофейного напитка 3 в 1 Капучино для улучшения вкуса. Хорошо перемешать и поставить в холодильник.
4
На противень положить антипригарный лист и на нём раскатать первый слой теста. Выложить на тесто творожную начинку. Достать из морозилки вторую часть теста и растереть в крошку (можно на тёрке или руками) и обсыпать полностью творожную смесь. Так получается верхний слой пирога.
5
Поставить в духовку и выпекать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!