Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное ассорти в духовке #ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Weinhardt
Ингредиенты
- часть морковки 1
- часть баклажан 1
- часть картошки 2
- часть свежих помодор 1
- чеснока 3 дольки
- часть бекона нарезанный кубиками 1
- зелень по вкусу (укроп,петрушка, базилик)
- одна крупная луковица 1
- оливковое масло для обжарки
- часть сладкого перца 1
- стручок острого (средней острости) можно и не ложить 1
- лавровый лист 2 шт
- специи : по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить посуду для блюда, любую глиняную кастрюльку, подойдут глиняный горшочки ! обжарить лук, в маленьком количестве масле 1 ст. ложка мне хватает! и поочередно добавляя к луку морковь, помидорки, и выкладываем в приготовленную посуду, затем поочередно слегка подрумяниваем остальные овощи и выкладываем в форму. в последнюю очередь добавляем нарезанный кубиками и подрумяненный бекон.
2
В конце добавляем специи, мелко нарезанный чеснок, лавровый лист и 100 гр.воды закрываем крышкой или фольгой и отправляем в духовку на 180-200 гр. примерно на 40-60 минут в зависимости от жаровой печи.
3
Перед подачей посыпать обильно мелко нарезанной зеленью!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
