
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Парамонова
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша,...
Ингредиенты
- мясного фарша 300 грамм
- яйцо 1
- Картофеля 4-5 шт.
- помидор 1
- лук 1
- Сыра твердого 150 грамм
- сметаны 100 грамм
- Соль,специи, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В готовый фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
2
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.
3
Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.
4
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.
5
Сверху выкладываем фарш.
6
Помидоры нарезать полукружками.
7
Помидоры выложить на фарш.
8
Делаем майонезную сеточку
9
И посыпаем сыром
10
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Приятного аппетита.



4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями