
Кабачковые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чепак
Вкусные оладушки для любителей кабачков.
5 порций
1
Ингредиенты
- средний кабачок 1
- луковица 1
- небольшая морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- яйцо 1
- муки 1 стакан
- ч л соды, гашеной уксусом 1
- Соль
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим от семян, если они есть. Так же очищаем лук, морковь и чеснок.
2
Натираем все овощи удобным способом. Можно на терке, через кухонный комбайн или измельчитель блендера.
3
К полученной массе добавляем яйцо, соль, перец, муку и хорошо перемешиваем. При необходимости добавляем муку еще. Тесто должно получится плотным.
4
В конце гасим соду и вливаем в тесто, перемешиваем и жарим на среднем огне.
5
Подаем готовые оладьи со сметаной.



4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)