
Запеканка из фарша "Ладья"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Я люблю блюда из фарша, потому что там есть простор для фантазии.
около 1,5 часа.
6-8 порций
Ингредиенты
- фарша ( из говядины и свинины) 1-1,2 кг.
- луковицы 2-3
- панировочных сухарей 1 стакан
- яйца 3-4
- мягкого сливочного сыра 100 гр.
- полу твердого сыра 120-150 гр.
- бекона 100 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Полу твердого сыра (потереть на крупной терке)
2
Лук мелко перемолоть и смешать с мелко перемолотым фаршем.Добавить сухари,соль и хорошо перемешать.
3
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить фарш лодочкой.Сделать по всей длине углубление(как лодка с бортиками) и его дно смазать мягким сыром.Выстелить дно и края беконом и поставить в духовку запекать при температуре 180-190 градусов на 40-50 минут.По истечении времени достать форму и посыпать в углубление тёртый сыр и аккуратно влить сверху 3-4 яйца и продолжить запекание ещё 20-30 минут.
4
На гарнир подать то,что сами любите. У меня картофельное пюре.



4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями