
Салат с фасолью #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Продолжаем заготовки.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фасоли 250 г
- Помидор 2,5 кг
- Лука 0,5 кг
- Моркови 0,5 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Соли 2-2,5 ст. л.
- Сахара 200 г
- Раст. масла 200 г
- 9% уксуса 50 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить на ночь. Отварить до полуготовности. Овощи хорошо промыть. Помидоры, перец режем крупными кусками. Лук средними кусками Морковь на крупной терке.
2
Нарезанные овощи положить в кастрюлю, добавить соль, сахар, раст.масло. Варить с момента закипания на медленном огне примерно 1 час. За 20 минут до окончания варки добавить фасоль. За 5 минут до окончания варки уксус. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Приятных заготовок!



4.792187
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями