Салат из переросших огурцов #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки Очень вкусный салат.
4,5 литра
Ингредиенты
Огурцы переросшие 5 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Зелень петрушки 100 гр.
Зелень укропа 100 гр.
большие головки. Чеснок 2
Соль 100 гр.
Сахар 200 гр.
стакан. Уксус 9 проц 1
стакана. Масло растительное 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы, зелень, лук промыть.
2
Огурцы и лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок выдавить через пресс.
3
Все смешать, добавить соль, сахар, уксус, масло. Оставить на 1 час, чтобы появился сок.
4
Затем раскладываем по чистым банкам, накрываем крышками и стерилизуем как закипит 10 минут 0,5 л банки.
5
Закатываем, переворачиваем крышками вниз, укутываем и оставляем до полного остывания.
6
Всем вкусных и удачных заготовок!
7
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Спасибо, получились вкусные огурчики. Понравились всем. Буду делать ещё.
12 февраля 2021 г.
Ответить
Наталья Коробкина
оставил(а)
Зимой будем пробовать огурчики по Вашему рецепту. А то всю голову сломала, куда девать переросшие огурцы 🤦♀️, спасибо за рецепт
7 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!