
Тонкие блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Мой любимый рецепт. Блины нежные, эластичные, слегка сладковатые. Без дырочек, так как...
25-30 штук
11
Ингредиенты
- молока (стакан 250 мл) 2 стакана
- просеянной муки 2 стакана
- кипятка 1+ 2/3 стакана
- сахара 3 ст. л.
- соли 2 щепотки
- сливочного масла 60 г
- яиц 6
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Растопить масло, смешать с солью и сахаром, добавить яйца, перемешать венчиком и влить молоко. Размешать.
2
Всыпать муку, хорошо перемешать венчиком. Влить кипяток и тщательно размешать. Получится жидкое тесто, можно даже засомневаться, что блины на нем не порвутся.
3
Но получаются с первого блина. Выпекать, как обычно, на среднем огне на сковороде, смазанной растительным маслом.



4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)