Омлет с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Милова
Быстрый завтрак или второе
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- яйца категории "0" 4
- Молоко (от яичной массы) 1/4
- помидора (розовый) 1/2
- сыра 45-50 грамм
- Соль, перец, прованские травы по вкусу
- Рафинированное растительное масло для жарки сколько уйдет
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца взбить, добавить молоко, соль, перец, приправу. Опять тщательно перемешать. Вылить на хорошо разогретую сковороду, политую растительным маслом. Жарить на среднем огне.
2
Помидор порезать очень тонкими (на просвет) ломтиками. Сыр потереть.
3
Когда яичная масса загустеет так, что помидоры не будут проваливаться, уложить помидоры в один слой. Убавить огонь. Прикрыть крышкой буквально на 1 минуту. Помидоры должны оставаться почти свежими.
4
Посыпать тертым сыром, опять прикрыть крышкой на 1-1,5 минуты. Сыр должен чуть-чуть расплавиться.
5
Снять с огня и сразу подавать. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!