6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Панкейки (пышные оладьи без яиц на кефире/йогурте)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Косолапова
#марафон. Традиционно панкейки готовятся на молоке, но мой вариант на кефире (или...
5 порций
9
Ингредиенты
- муки 200-250 гр
- кефира 300 гр
- сахара 2-3 ст.л.
- соли 1 щепотка
- чайной ложки соды 1/2
- подсолнечного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешиваем кефир, муку, соль, сахар и масло, тщательно вымешиваем, чтобы тесто было не жидким и медленно сползало с ложки. Если нужно, подсыпаем муку в процессе. В самую последнюю очередь добавляем соду, это важно!!! Оставляем тесто минут на 5, чтоб реакция соды с кефиром пошла, затем выпекаем на СУХОЙ сковороде, на среднем огне по 2-3 минутки с каждой стороны. Я пеку на блинной сковороде, выкладывая тесто столовой ложкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
