Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с творогом в сливочно-коричной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юляка
#марафон
Ингредиенты
- Для блинчиков
- молоко 300 мл
- яйцо куриное 1 шт
- мука 130 г
- соль 1 щепотка
- сахар 1 ст.л
- сода 1/3 ч.л
- растительное масло 1 ст.л
- Для начинки
- творог 300 г
- крахмал 1 ст.л
- сметана 2 ст.л
- сахар по-вкусу
- ванильный сахар по-вкусу
- Для заливки
- сливки 200 мл
- сахар коричневый 2 ст.л
- А также
- растительное масло для жарки 2 ч.л
- корица по-вкусу
- масло сливочное для смазывания формы 1/2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала приготовим тонкие блинчики. Для этого тщательно взбиваем все ингредиенты, чтобы не было комочков, и печем на хорошо разогретой стороне с двух сторон. Я сковороду смазываю маслом только под первый блин. Готовые блины маслом я не смазывала.
2
Для начинки тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Если творог крупинчатый, то его можно протереть через сито либо пробить со сметаной блендером.
Для заливки взбить яйцо с сахаром и корицей, а затем со сливками.
3
Ставим разогреваться духовку на 180 град. Форму смазать маслом. На каждый блинчик положить примерно по столовой ложке начинки, распределить ее и скатать блин в трубочку. Трубочки укладываем в форму в 1 слой плотно друг к другу. Заливаем сливочной смесью и ставим в духовку примерно на 40-60 минут (ориентируйтесь по духовке). Когда чуть остынет, можно подавать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911223
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
