Пицца

Name: Пицца
Ingredients: теплой воды; муки; свежих дрожжей (или 1 ч.ложка сухих); сахара; соли; ст.ложки масла раст

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

а мне больше нравится с маслинами)))))

Добавить
фотоотзыв

Автор Ksusha

#марафон #пицца #тестодляпиццы Проверенный рецепт вкусного теста для пиццы.

Ингредиенты

теплой воды 1 стакан
муки 2-2,5 стакана
свежих дрожжей (или 1 ч.ложка сухих) 15 гр
сахара 2 ч.ложки
соли 1 ч.ложка
ст.ложки масла раст 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В слегка теплую воду добавить дрожжи и сахар,размешать и дать "ожить" дрожжам. Всыпать соль,муку,влить растительное масло. Вымешать хорошо тесто 5-7 минут. Разделить на 2 части,накрыть пленкой и дать ему подойти 40-60 мин.

Подошедшие заготовки вытягивать руками(не скалкой),формируя тонкую, круглую лепешку. Затем берем форму или сковороду,не глубокую,смазываем маслом и выкладываем заготовку,распределяем по форме.

Начинка:кетчуп,колбаса полукопченая,маринованный лук полукольцами(он придает пикантность),оливки,перец сладкий и все засыпаем тертым сыром.

Ставим пиццу в духовку при t 220 ° на 10 минут. Затем,по прошествии времени,достаем пиццу и с помощи лопатки аккуратно поддевая край,сдвигаем ее на противень и допекаем еще 15 минут. С помощью такого способа,пицца держит форму,краешки ее будут хрустящими и она не будет сухой. Пеку теперь только так.

...