Шоколадно-банановый кекс

Name: Шоколадно-банановый кекс
Ingredients: сливочного масла; муки; сахара; какао; сметаны 15%; соды; яйца; банана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Шакина

Очень вкусный и ароматный кекс. По вкусу напоминает брауни. Готовить очень просто....

Ингредиенты

сливочного масла 115 гр

муки 175 гр

сахара 200 гр

какао 60 гр

сметаны 15% 130 гр

соды 1 чайная ложка

яйца 2

банана 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растопить сливочное масло.

В чашке соединить муку, сахар, какао, сметану, соду. Влить масло, нарезать кусочками 2 банана. Добавить яйца. Перемешать все до однородности миксером.

Подготовить форму хлебного типа. Смазать растительным маслом присыпать мукой. Тесто хорошо поднимется, поэтому от края формы должно остаться минимум 1 см. Оставшийся банан порезать на куски по 10 см и аккуратно воткнуть в тесто.

Выпекать при температуре 170 градусов 40-50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой. Вынуть из формы охладить на решетке до 90 градусов. Обмотать пленкой и оставить на ночь в холодильник. Кекс получится ароматным и сочным. Приятного аппетита!