Оладушки нежные и очень вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
В холодильнике уже как неделю стоит молоко, выливать жалко и решила я сделать на нем...
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 2 стакана
- просеянной муки 2-3 стакана
- ст ложки сахара с горкой 2
- соли щепотка
- разрыхлителя или половинка соды 1 чайная ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В большую миску разбить оба яйца, добавить сахар. Добавлять сахарного песка больше, чем в рецепте, нельзя, иначе оладьи не получатся такими пышными;
Сахар с яйцами надо перемешивать обычной вилкой или ручным венчиком, миксер для этого не понадобится;
Сильно взбивать до плотной густой пены смесь не нужно;
Теперь следует тонкой струйкой влить кислое молоко, добавить соль, пищевую соду или разрыхлитель. Затем надо перемешать все вилкой.
2
Прокисшее молоко придает оладушкам пышность, позволяет испечь их воздушными, объемными, очень мягкими. Немного молока надо оставить, добавим его немного позже. Выпекать на растительном масле. Я выкладываю на бумажное полотенце, чтоб впитались остатки масла
3
Подавать со сметаной, сгущеным молоком или мёдом. Приятного аппетита 🥞☺️👍🏼
4
Подписывайтесь на мою страницу в Instagram - innochka_888 🧚🏼♂️🧚🏼♂️🧚🏼♂️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Инна, это вам спасибо )))
21 октября 2018 г.
Ответить
Марина Ускова 🏃♂️
оставил(а)
Очень вкусно))) спасибо))) У Вас красивые и аппетитные фотографии👍🏻👍🏻👍🏻
23 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!