Завтрак Омлет

Омлет воздушный

Name: Омлет воздушный
Ingredients: яйца; сосисок (можно заменить колбасой докторской); большой помидор; молока; Соль; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Отличный и вкусный завтрак

Ингредиенты

яйца 2-3

сосисок (можно заменить колбасой докторской) 2 шт

большой помидор 1

молока Пол стакана

Соль

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сосиски натираем на крупной терке

Помидор трем на мелкой терке

В глубокой миске перемешиваем яйца, помидор тертый, молоко и 1 ст. ложку подсолнечного масла, взбиваем вилкой или венчиком до пенки

Добавляем соски и еще немного взбалтываем, чтобы сосиски распределились равномерно, не собираясь в кучки, солим по вкусу

Разогретую сковороду совсем немного смазываем подсолнечным маслом и выливаем взбитую смесь

Обжариваем под крышкой, на медленном огне с одной стороны, затем когда омлет чуть приподнимется переворачиваем на другую сторону и также под крышкой обжариваем до готового состояния.

Приятного аппетита)

...