1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мини-пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
#Люблю Мини-пиццы на большую компанию.
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим тесто.Молоко и воду доводим до теплого.В воду добавляем сахар и дрожжи.Даем немного набухнуть.Смешиваем с молоком, взбитым яйцом, маслом, солью.Всыпаем в эту массу просеянную через сито муку.Месим пока тесто не начнет собираться в один комок.Оставляем отдохнуть.
2
Нарезаем начинку.Все мелко нарезаем кубиками.
3
Одновременно готовим соус для смазывания верха.Сыр натираем на крупной терке, укроп мелко режем.Добавляем 5-6ст.ложек майонеза.И хорошо перемешиваем.Соус готов.Подошедшее тесто разделываем на одинаковые кусочки весом примерно 100 гр.У меня их получилось 14 штук. раскатываем их, даем расстояться.Затем наше тесто в серединке накалываем вилкой, чтобы в процессе выпекания тесто не поднялось в серединке.
4
Начинаем собирать.Лепешечку смазываем кетчупом 1 ч.ложка.Выкладываем начинку:колбаска, огурчик, помидор и 1 не полная ст.ложка соуса. Его нужно распределить по начинке.Бока смазываем желтком.И в духовку при t180 на 10 минут до зарумянивания.
5
Получаются очень вкусные и нежные пиццы.Хватит всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
