Салат из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#люблю этот простой рецепт салата из фасоли. "Мамин" салатик, как я его называю. На...
Ингредиенты
- фасоли Стакан
- Вода
- средние луковицы 2
- столового (9%) уксуса 0,5 стакана
- растительного масла Ложка
- Черный молотый перец, соль, зелень петрушки (по вкусу)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перебираем фасоль, промываем, ставим варить. Чтобы фасоль сварилась быстро, я довожу ее до кипения, сливаются воду. Заливаю холодной водой, снова довожу до кипения. Повторяю эту процедуру 3-4 раза. Солю всегда после того, как залью холодной водой в последний раз.
2
Фасоль сливаю и остужаю. Подготавливаю лук. Нарезаю его тонкими полукольцами. Заливаю кипятком на 5-10 минут (чтобы он стал помягче)
3
Добавить в лук черный молотый перец, уксус, масло, зелень петрушки (у меня сегодня нет) при необходимости немного подсаливаем. Руками хорошо перемешиваю, разделяя дольки лука на отдельные части.
4
Добавляю в лук фасоль и снова хорошо перемешиваю
5
На час убрать салат в холодильник. Затем снова хорошо перемешать.
Выкладываем салат в салатник и наслаждаемся)) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!