
Драники из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор MaryBlack
Просто,быстро и вкусно. P.S. так же драники можно приготовить заменив картофель...
Ингредиенты
- картофеля 5 штук
- яйцо 1
- Половина луковицы
- чеснока 2-3 зубчика
- муки 2 ст.л.
- Зелень
- Соль и перец
- Сметана
- Растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель необходимо очистить от кожуры, тщательно вымыть и натереть на терке. Отжать.
2
Измельчить репчатый лук и чеснок. Добавить к картофелю. В смесь для связки добавляется сырое яйцо, а также специи по вкусу (в основном, черный молотый перец и соль) и мука.
3
Измельчить и добавить зелень. (Можно зелень не добавлять,а посыпать на готовые драники)
4
Обжариваются драники на среднем огне с двух сторон до появления красивой румяной корочки, после чего сковородка накрывается крышкой, а блинчики прожариваются еще приблизительно три минуты на маленьком огне. Приятного аппетита!



4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)