Подлив к любому гарниру
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ortensia
Ингредиенты
- мясо, любое какое нравиться,у меня курица 300 гр
- большая морковь 1
- луковица 1
- ст/л муки 2
- Прованские травы
- гвоздики 2-3 шт
- перец горошек 2-3 шт
- ст/л кетчупа 3
- Шепотка перца черного
- Укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Помытое,нарезанное порционными кусками мясо заливаем водой и ставим в небольшой кастрюльке вариться.(Естественно подлив варим из расчета сколько вы приготовили гарнира).
2
Морковь натереть на терке,лук режем мелко.
3
Обжариваем лук на масле,добавляем в конце муку,размешиваем, комков быть не должно.Добавляем луково- мучную смесь в бульон с готовым мясом,размешать.Туда же кладем морковь, щепотку прованских трав(не переборщить),гвоздику,перец горошек,черный перец,кетчуп,соль по вкусу.
4
На медленном огне варить мин 15,добавить укроп.
5
Надеюсь вам понравиться🍝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!