
Тесто фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Всем доброго вечера!🤗🤗🤗
Как Вы провели день?!
Я например приготовила для Вас...
Ингредиенты
- ✅вода 200 мл
- ✅оливковое масло 🥄 2 ст ложки
- ✅соль 0,5 чайной ложки
- ✅уксус 9% 🥄 столовая ложка
- ✅ мука 500 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем углубление в муке, добавляем воду, уксус, соль и начинаем замес теста.
В процессе замеса добавляем оливковое масло.
Хорошо отбиваем тесто, сильно шлепнув его о стол раз 40-50.
2
На ощупь тесто после отбивания становится очень приятным.
Тесто должно получится эластичное, гладкое, но не мягкое. Тесто помещаем в контейнер и оставляем на 30 минут.
3
Тесто готово к использованию! 📍Совет: раскатывать тесто желательно на тканевой скатерти, и во время работы листы теста накрывайте сырым полотенцем, чтобы тесто не высохло. Его можно замораживать, но перед использование надо хорошо разморозить.



5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями