
Блинчики любимые ❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тетя Маша
Ингредиенты
- Муки 2 чаш.
- Молока 3 чаш.
- Сливочного масла 1/3 чаш.
- Яйца 3
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар. Вбиваем яйца. Вливаем масло. Перемешиваем.
2
Добавляем постепенно молоко. Я вливаю по 1 чашке. То есть: влила чашку, взбила. Еще чашку, взбила. Тесто получается без комочков с приятным ароматом.
3
Сковороду для блинчиков смазывать ничем НЕ НАДО! Ставим на плиту, прогреваем. Печем блинчики. Чтобы блинчик был ровный, одинаковой толщины, одной рукой наливайте на край сковороды тесто, а другой поднимайте её и делайте вращательное движение, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. В выпекаемом блинчике начали появляться пузырьки, а краешки блина приобрели коричневый оттенок? Значит, блин пора переворачивать. Переворачивать блин очень удобно с помощью лопатки, помогая себе руками.
4
Приятного аппетита!



4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)