Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Праздничный морской"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кашаева
Этот салат я попробовала у своей подруги лет пять назад. Очень люблю море и все что в...
Ингредиенты
- свежей семги (форели) 300 гр
- свежего кальмара 2 шт
- креветок 150 гр
- красной икры (можно любую икру) 2 ст. Ложки
- вареных яиц 2 шт
- вареная морковь 1
- сыра (любой,можно Пармезан, Ламбер.....) 100 гр
- Соль, перец черный по вкусу
- Майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить небольшой кусочек семги или форели (можно и горбушу, любую морскую рыбу) с 1 морковкой, 1 луковицей, лавровым листом, 3-4 горошины душистого перца, долькой лимона, без соли.
2
Остудить, удалить кожу и косточки. Разобрать на сегменты.
3
Кальмары почистить, нарезать полосками и потушить на растительном масле (можно воспользоваться кальмарами консервированными. Но я предпочитаю свежие продукты)
4
Креветки отварить, остудить, почистить.
5
В глубокий салатник выкладываем рыбу, кальмары, креветки, 1 морковь из бульона, пропускаю через чеснокодавилку, 2 яйца тоже пропускаю через чеснокодавилку, но можно очень мелко порезать, натертый сыр, майонез, соль, перец и красную икру. Все перемешать.подавать на стол можно порционно, в тарталетках или в салатнике!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
