
Драники по-новому: удивлены и довольны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
В нашей семье очень любят драники и мы их часто готовим! Но такие делаем в первый раз,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг
- Яйца 2 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Соль, черный перец
- Творог 250 г
- Сметана 2 ст. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сразу подготовим все продукты. Картофель натрем на мелкой терке, удобным для вас способом. Я воспользуюсь блендером. Натираю по перемене с луком, тогда картошка не потемнеет.
2
Сливаем жидкость, даем отстояться и забираем осевший крахмал обратно в картофель. Добавляем, яйца, соль, перец и если надо муку. Хорошо перемешиваем.
3
Включаем разогреваться сковороду и готовим начинку. В творог добавляем порезанную зелень укропа, соль, перец.
4
Жарим в растительном масле, как обычные драники. Только в середину закладываем ложку творожной начинки. Как готовили мы, сморите в видео рецепте
5
Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Готовые драники подаем со сметаной. Приятного аппетита!
5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями














































































