Драники по-новому: удивлены и довольны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
В нашей семье очень любят драники и мы их часто готовим! Но такие делаем в первый раз,...
Ингредиенты
картофель 1,5 кг
яйца 2 шт
мука 4 ст.лож
лук 1 шт
соль, черный перец
творог 250 гр
сметана 2 ст.лож
чеснок 3 зубчика
укроп
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сразу подготовим все продукты. Картофель натрем на мелкой терке, удобным для вас способом. Я воспользуюсь блендером. Натираю по перемене с луком, тогда картошка не потемнеет.
2
Сливаем жидкость, даем отстояться и забираем осевший крахмал обратно в картофель. Добавляем, яйца, соль, перец и если надо муку. Хорошо перемешиваем.
3
Включаем разогреваться сковороду и готовим начинку. В творог добавляем порезанную зелень укропа, соль, перец.
4
Жарим в растительном масле, как обычные драники. Только в середину закладываем ложку творожной начинки. Как готовили мы, сморите в видео рецепте
5
Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Готовые драники подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!