Драники по-новому: удивлены и довольны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
В нашей семье очень любят драники и мы их часто готовим! Но такие делаем в первый раз,...
Ингредиенты
- картофель 1,5 кг
- яйца 2 шт
- мука 4 ст.лож
- лук 1 шт
- соль, черный перец
- творог 250 гр
- сметана 2 ст.лож
- чеснок 3 зубчика
- укроп
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Сразу подготовим все продукты. Картофель натрем на мелкой терке, удобным для вас способом. Я воспользуюсь блендером. Натираю по перемене с луком, тогда картошка не потемнеет.
2
Сливаем жидкость, даем отстояться и забираем осевший крахмал обратно в картофель. Добавляем, яйца, соль, перец и если надо муку. Хорошо перемешиваем.
3
Включаем разогреваться сковороду и готовим начинку. В творог добавляем порезанную зелень укропа, соль, перец.
4
Жарим в растительном масле, как обычные драники. Только в середину закладываем ложку творожной начинки. Как готовили мы, сморите в видео рецепте
5
Обжариваем с двух сторон на умеренном огне. Готовые драники подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!