Сосиски, тушеные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- сосисок 6-8
- большая луковица 1
- большие морковки 1-2
- баклажана 2
- цветной капусты 1 кочан
- Зелень
- Р.масло, специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны не чистить. Порезать небольшими кубиками, посолить и отставить в сторону.
2
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и слегка бланшировать в подсоленной воде.
3
Лук порезать кубиками и пожарить.
4
Затем добавить промытые и отжатые баклажаны.
5
Добавить к нему натертую на крупной терке морковь и пожарить с луком.
6
Добавить порезанные кружками сосиски, затем цветную капусту и мелко порезанную зелень. Потушить минут 5-7, добавив соль и перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!