Сосиски с овощами

Name: Сосиски с овощами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3-4 порции
Ingredients: сосисок; кабачок небольшой; перец болгарский; цветной капусты; брокколи; чеснока; соль, перец; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Куликова

Быстро и вкусно #быстровкусно #простовкусно #мужскойужин #сосиски #горячее

20 минут

3-4 порции

Ингредиенты

сосисок 6 штук
кабачок небольшой 1
перец болгарский 1
цветной капусты 0,5 кочана
брокколи 0,5 кочана
чеснока 2 зубчика
соль, перец
масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту разобрать на соцветия, отварить 4-5 минут после закипания, слить воду и обдать ледяной водой, чтобы не потеряла цвет. Сосиски порезать кружками. Перец и кабачок нарезать брусочками. В толстостенной сковороде (у меня чугунная) разогреть масло, добавить все ингредиенты и обжарить на сильном огне до готовности перца. Приятного аппетита!

...