Оладушки из кабачков

Name: Оладушки из кабачков
Ingredients: Кабачки; Яйца; Муки; Перец; Соль; Укроп, петрушка; Раст.масло для жарки; Сметана для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аделя

#вконтакте #3ингредиента #снап #автор

Ингредиенты

Кабачки 1-2 шт

Яйца 3 шт

Муки 2 ст.л.

Перец по вкусу

Соль по вкусу

Укроп, петрушка

Раст.масло для жарки

Сметана для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую миску натереть кабачок на крупной терке, посолить, оставить на 10 минут, слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки(если кабачок не молодой-удалить семена). Добавить к кабачкам много зелени(укроп, петрушку), чеснок, яйца, соль, перец, муку - перемешать массу.

На разогретую сковороду с раст.маслом выкладывать ложкой кабачковую массу, обжарить на среднем огне 2-3 минуты до румяной корочки. Подавать горячими, можно сметаной. Приятного аппетита!

...