Сосиски с жареной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Сосиски с жареной капустой - блюдо несколько примитивное. Однако чего скрывать: не...
Ингредиенты
- Сосиски
- Капуста
- Луковица
- Морковь
- томатной пасты или кетчупа 1 ст.ложка
- масла растительного 2 ст. ложки
- - соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до прозрачности, добавляем натёртую на крупной тёрке морковь. Через 1-2 минуты в сковороду выкладываем нашинкованную капусту. Количество капусты и сосисок зависит от количества едоков.
2
Жарим капусту с луком и морковью на среднем огне около 15 минут, не забывая время от времени помешивать. Если вы хотите получить тушёную капусту, то добавьте воды.
3
Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту или кетчуп и перемешайте. Как только капуста станет мягкой, значит, блюдо готово.
4
Сосиски отварите или поджарьте и подавайте с гарниром из капусты, жаренной с овощами.
5
Как вариант, сосиски можно порезать на кусочки, положить в сковороду с капустой и прожарить всё вместе. Получается тоже вкусно.
6
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861623
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Алёна *****
оставил(а)
Светлана,спасибо за рецепт. Вместо сосисок добавила фарш и томатный соус. Люблю такие рецепты.
5 декабря 2018 г.
Ответить