Сосиски, жареные в пекинской капусте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Сосиски в тесте готовят многие, их любят и взрослые и дети. Сегодня попробуем сосиски,...
15 минут
7
Ингредиенты
- Сосиски 7 шт.
- Пекинская капуста 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сухари панировочные 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки 3 ст. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У пекинской капусты отрезать нижнюю плотную часть (её можно использовать для салата или запечь в духовке).
2
Отделить листья капусты друг от друга, взять столько листьев, сколько сосисок. Сложить их в тарелку, налив на дно немного воды. Поставить в микроволновку на 3 минуты на максимальную мощность, накрыв крышкой.
3
Достать листья, слить воду и остудить - они становятся мягкими и податливыми. Обрезать ножом утолщение у основания листьев.
4
Завернуть сосиску в капустный лист, подворачивая края. Завернуть так все сосиски.
5
Яйца помыть губкой с содой, вбить в миску, посолить и поперчить по вкусу, слегка взбить вилкой.
6
Завернутые сосиски обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях и выложить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
7
Жарить на среднем огне по 2 - 3 минуты с двух сторон до готовности - румяности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
8
Подать горячими со сметаной и любимым чаем. Приятного аппетита! 👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!