Сосиски, жареные в пекинской капусте

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Сосиски в тесте готовят многие, их любят и взрослые и дети. Сегодня попробуем сосиски, жар...

Ингредиенты

Сосиски 7 шт.
Пекинская капуста 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Сухари панировочные 100 г
Соль и перец по вкусу
Масло растительное для жарки 3 ст. ложки
15 минут
7
13
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
У пекинской капусты отрезать нижнюю плотную часть (её можно использовать для салата или запечь в духовке).
2
Отделить листья капусты друг от друга, взять столько листьев, сколько сосисок. Сложить их в тарелку, налив на дно немного воды. Поставить в микроволновку на 3 минуты на максимальную мощность, накрыв крышкой.
3
Достать листья, слить воду и остудить - они становятся мягкими и податливыми. Обрезать ножом утолщение у основания листьев.
4
Завернуть сосиску в капустный лист, подворачивая края. Завернуть так все сосиски.
5
Яйца помыть губкой с содой, вбить в миску, посолить и поперчить по вкусу, слегка взбить вилкой.
6
Завернутые сосиски обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях и выложить на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
7
Жарить на среднем огне по 2 - 3 минуты с двух сторон до готовности - румяности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
8
Подать горячими со сметаной и любимым чаем. Приятного аппетита! 👍😋
...
...

Эмоции 13

Подарите автору эмоцию!
6
1
3
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!