Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Очень вкусный, нежный кекс- просто тает во рту! #снап
Ингредиенты
- Сметана; 200гр
- Сахар .; 7 ст.л
- Мука; 300 гр
- Яйца; 2 шт
- Ваниль ; на кончике ножа
- Сода гашенная уксусом; 0,5 ч.л.
- Соль ; щепотка
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В миску добавляем сметану, затем сахар и соль, перемешиваем до растворения сахара. Затем вбиваем яйца, снова перемешиваем. Сливочное масло растапливаем на водяной бане (сильно не перегревать, чтоб потом яйца не свернулись) и добавляем к сметаной смеси. Все хорошо перемешиваем, добавляем ваниль, соду гашеную уксусом и постепенно всыпаем просеянную муку. Густота теста должна быть примерно как на оладушки, только гуще. В качестве начинки можно добавить изюм, курагу, орехи (у меня ничего не было)
2
Готовое тесто вливаем в форму. Духовку разогреваем до 200 градусов. Затем когда ставим форму с кексом уменьшаем до 160-180 градусов (режим вверх-низ) и выпекаем 35-40 минут.
3
Готовый кекс по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
