
Салат с кальмарами и картофелем фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кулманакова(Долиненко)ღ 🏃♂️
Называется "Шторм", вкусный салатик получается
Ингредиенты
- Кальмары 4-5 тушек
- Картофель 1 шт
- Яйца 4-5 шт
- Лук 1-2 шт
- Уксус 9% 7 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Соль 0.5 ст.л
- Вода 250 мл
- Майонез 2-3 ст
- Морковь 1 шт крупная
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель режем тонкой соломкой или трём на тёрке,для корейской моркови,моем и просушиваем полотенцем.Разогреваем растительное масло в сковородке и обжариваем порционно,чтоб картофельная соломка плавала в масле,жарим до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце.
2
Кальмары моем и варим в подсоленной воде не более 3 минут,яйца тоже отвариваем,все остужаем
3
Морковь трем на тёрке и тушим ее до полуготовности,лук режем полукольцами,заливаем водой, добавляем соль,сахар,уксус, оставляем мариноваться минут 10-15
4
Кальмары режем полукольцами,яйца соломкой,собираем салат,заправляем майонезом,а сверху засыпаем картошкой фри.
5
Более подробно https://youtu.be/R8nxTgy4hJg



4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями