Салат с кальмарами и картофелем фри

Name: Салат с кальмарами и картофелем фри
Ingredients: Кальмары; Картофель; Яйца; Лук; Уксус 9%; Сахар; Соль; Вода; Майонез; Морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Кулманакова(Долиненко)ღ 🏃‍♂️

Называется "Шторм", вкусный салатик получается

Ингредиенты

Кальмары 4-5 тушек

Картофель 1 шт

Яйца 4-5 шт

Лук 1-2 шт

Уксус 9% 7 ст.л

Сахар 3 ст.л

Соль 0.5 ст.л

Вода 250 мл

Майонез 2-3 ст

Морковь 1 шт крупная

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель режем тонкой соломкой или трём на тёрке,для корейской моркови,моем и просушиваем полотенцем.Разогреваем растительное масло в сковородке и обжариваем порционно,чтоб картофельная соломка плавала в масле,жарим до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце.

Кальмары моем и варим в подсоленной воде не более 3 минут,яйца тоже отвариваем,все остужаем

Морковь трем на тёрке и тушим ее до полуготовности,лук режем полукольцами,заливаем водой, добавляем соль,сахар,уксус, оставляем мариноваться минут 10-15

Кальмары режем полукольцами,яйца соломкой,собираем салат,заправляем майонезом,а сверху засыпаем картошкой фри.

Более подробно https://youtu.be/R8nxTgy4hJg