avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашняя курочка запеченная
Домашняя курочка запеченная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашняя курочка запеченная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аиша
Домашняя курочка запеченная 🐔 (что может быть вкуснее...😍) фото без фильтров

Ингредиенты

  • Домашняя курочка (НЕ домашний бройлер.,а обычная) 1-1,5 кг
  • горчица дижонская 2 ст. ложки
  • мед 1 ст.л
  • Соевый соус 1 ст.л
  • Соль
  • Черный перец
  • Красная паприка
  • Майонез 4-5 ст.л
  • небольшие головки Чеснок 2

Шаги приготовления

106
человек планируют готовить
1
Курицу помыть-обсушить, солью (1 ч.л) и чесноком(1 головку небольшую или 5-6 зубчиков.) Смешать все остальные ингридиенты и обмазать курицу внутри и снаружи. Дать промариноваться 12 часов.
2
Завернуть в фольгу и запекать в течение 4 часов. Первый час при темп. 200 С, далее убавить градус до 150-160 С. и продолжать выпекать 3 часа.
3
За 10 мин.до готовности открыть фольгу, чтобы курица подрумянилась сильнее. Отдельно пропустить через пресс еще 1 головку чеснока смешать с солью (2 ч.л) и натереть этой смесью готовую курицу в еще горячем виде. Дать мясу отдохнуть и пропитаться чесночной солью. Всё! 🙌Приятного!🍽 P.S. Маринад и чесночную соль выравнивать на свой вкус. все пропорции ⤴ даны опционально.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями