Салат Салат с рыбой

Салат с тунцом и авокадо

Name: Салат с тунцом и авокадо
Ingredients: пекинской капусты; большой болгарский перец (у меня по кусочку красного и оранжевого); свежий огурец; тунца; спелый авокадо; сока лимона; чеснока; оливкового масла; листиков салата; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева

Очень любим этот салат. А с подачей в чашечках из авокадо он будет хорошо смотреться и...

Ингредиенты

пекинской капусты 150 г

большой болгарский перец (у меня по кусочку красного и оранжевого) 1/2

свежий огурец 1

тунца 1 банка

спелый авокадо 1

сока лимона 1 ст ложка

чеснока 1 зубчик

оливкового масла 2 ст ложки

листиков салата Несколько

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту, перец и огурец нарезаем тонкой соломкой. С зимнего огурца лучше снимать кожицу. Я его ещё и отжала немного после нарезки, - не люблю жидкость в салате.

В мисочке смешиваем масло, лимонный сок и пропущенный через пресс или натёртый на мелкой тёрке чеснок. Поливаем овощи, подсаливаем и перемешиваем.

Тунец режем на кусочки, добавляем в салат.

Авокадо разрезаем вдоль пополам, удаляем косточку, аккуратно, чтобы не повредить кожу, вынимаем чайной ложкой мякоть. Разрезаем мякоть на кусочки добавляем в салат и перемешиваем.

На дно чашечек из авокадо выкладываем листики салата, а на них сам салат. Приятного аппетита!

PS. Подача может быть и обычной. Вкус от этого ни капельки не пострадает, проверено неоднократно 😆🥗