Селёдочный закусочный тортик

Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере. Обжаренные грибы с луком измельчаем в блендере. Отварную морковь тоже измельчаем в блендере. Cыр трём на крупной тёрке, итого у нас получается 4 ингридиента из которых и будем делать торт. На первый вафельный корж укладываем сельдь с луком, равномерно распределяем массу по всему коржу. Сверху смазываем его майонезом и накрываем вторым коржом.

На второй корж накладываем измельченные обжаренные грибы с луком, смазываем майонезом и накрываем следующим коржом. На третий корж идет морковь, так же cмазанная майонезом. Повторяем эти слои еще раз. Верхний морковный слой, смазанный майонезом, щедро посыпаем сыром, а затем зеленью - по вкусу. Набранные коржи убираем в холодильник на пару часиков.