Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный соус классический рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный дневник Марины
Сырный соус — это идеальное сочетание нежной текстуры и насыщенного вкуса. Он добавит...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
245
0 %
11 г
*0 %
Жиры18 г
0 %
9 г
0 %
4 г
0 %
1 г
0 %
55 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 30 г
- Пшеничная мука 1 ст. л. с горкой
- Молоко 250 мл
- Твёрдый сыр (чеддер, гауда, российский) 100–120 г
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Растопить сливочное масло на среднем огне.
Добавить муку и, постоянно помешивая венчиком, обжарит до лёгкого золотистого цвета.
2
Постепенно влить холодное молоко, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки. Варить 3–5 минут, пока смесь не загустеет и не станет однородной.
3
Уменьшить огонь до минимума и добавить натёртый сыр. Перемешивать, пока он полностью не расплавится и не объединится с соусом.
4
Посолить и поперчить. Соус подавать горячим.
Очень вкусно с макаронами))
Приятного аппетита!
5
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим эмоциям и фоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
