Нежный сырный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Очень хорошо подходит к курице, и мясным котлетам, тефтелям. Также сочетается с...
Ингредиенты
- Лук репчатый 1/2 средней головки
- Морковь 1/2 часть
- Чеснок 2-3 дольки
- Мука 2 ст. л.
- Вода 2 стакана (у меня гранëный)
- Сырок для соуса и супа 1 шт
- Соль, перец ч/м по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи очистить, ополоснуть водой. Лук нарезать кубиками и отправить на разогретую с маслом сковороду, морковь натереть на мелкой тëрке, чеснок мелко нарезать. Обжарить лук, морковь до лëгкой румяности, затем добавить чеснок и прогреть 1 мин. помешивая.
2
Затем добавить муку, обжарить пару минут помешивая, после добавляем воду тëплую помешивая, доводим до кипения, добавляем сыр нарезанный кубиками. Распускаем сыр на среднем огне, помешивая.
3
Затем сливаем через сито, прогреваем, солим и перчим. Поливаем соусом готовое блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97743
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!