Салат Салат Греческий

Греческий салат

Name: Греческий салат
Ingredients: свежий огурец большого размера;; свежих помидора;; болгарский сладкий перец (красный, желтый, оранжевый);; красного лука;; маслин без косточки;; сыра Фета (Брынза);; чеснока;; соли;; лимонного сока или винного уксуса;; оливкового масла Extra Virgin;; молотого черного перца;; сушенного орегано (душицы или майорана); свежего салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Легкий, вкусный и ароматный греческий салат добавит энергии, легкости и сытости...

Ингредиенты

свежий огурец большого размера; 1

свежих помидора; 2

болгарский сладкий перец (красный, желтый, оранжевый); 1

красного лука; 1/2

маслин без косточки; 10-15

сыра Фета (Брынза); 100-150 г

чеснока; 1-2 зубчика

соли; 1 ч. л.

лимонного сока или винного уксуса; 1 ст. л.

оливкового масла Extra Virgin; 4 ст. л.

молотого черного перца; 1/2 ч. л.

сушенного орегано (душицы или майорана) 1/2 ч. л.

свежего салата 10 листов

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовить необходимые ингредиенты для греческого салата (овощи тщательно промыть). Огурцы и помидоры нарезаем крупными полукольцами (кубиками или ломтиками). Болгарский перец нарезаем крупными кусочками. Все перемешиваем. Выкладываем смесь овощей на блюдо с листьями салата. Очищенный лук нарезаем тонкими колечками, разбираем на части. Укладываем лук поверх овощей.

Заправка: Измельчаем чеснок в чашу, добавляем к нему оливковое масло, соль и молотый черный перец. Добавляем свежевыжатый лимонный сок. Перемешиваем. Поливаем заправкой все овощи.

Сыр нарезаем кубиками, с маслин сливаем воду. Выкладываем их поверх овощей. Посыпаем орегано. Греческий салат готов. Овощной салат с сыром подаем, не перемешивая. Приятного аппетита!

Видеорецепт салата на нашем канале https://youtu.be/HybRY5WD6aA