Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Тбилиси с красной фасолью и говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
У блюд грузинской кухни огромное количество поклонников по всему свету. Особенной...
Ингредиенты
- Красной фасоли 1 бан.
- Отварной говядины 200-250 г
- Средняя красная луковица 1
- Красный,зеленый и желтый болгарский перец 1
- Острого перца (для любителей по-острее) половинка
- Чеснока 2-3 зуб.
- Грецких орехов 50 г
- Средний пучок кинзы
- Молотый черный перец
- Для заправки:
- Оливковое масло и винный уксус
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
2
Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец — по вкусу.
3
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
Приятного аппетита!
4
Полный видеорецепт на нашем канале https://youtu.be/kJDkuta__7c
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
