
Картофельные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга орлова
Быстро и вкусно
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Чеснок 2 зубка
- Яйца 2
- Кефир 150 мл
- Мука 5 столовых ложек
- Соль, перец, укроп по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Натереть картофель на крупной терке. Посолить. Дать постоять 15 минут, чтобы дал сок
2
Хорошо выжать, добавить тертый на мелкой терке чеснок и перец с укропом
3
Яйца взбить, добавить к картошке, влить кефир, перемешать.
4
Добавляем муку постепенно перемешивая, чтобы не было комков.
5
Жарим на раст.масле на раскаленной сковороде, до румяной корочки
6
Кушаем со сметаной. Или можно без нее. Приятного аппетита.



4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями