avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из говядины и овощей
Салат из говядины и овощей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из говядины и овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳

Ингредиенты

  • мякоть говядины(сырая)⠀ 500 г
  • огурца⠀ 3-4
  • репчатых лука⠀ 2
  • сладкий перец разных цветов⠀
  • конс-й фасоли⠀ 1 банка
  • соль, перец⠀
  • молотого кориандра⠀ 1/2 ч л
  • уксуса 6-9%⠀ 1 ст л
  • масло для жарки⠀
  • соевый соус⠀ 4 ст л
  • чеснока 2 зуб
  • сахара 1/2 ч л

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Огурцы нарезаем соломкой, солим и кладём в ситечко, чтобы вся жидкость с них вытекла. А тем временем⠀
2
Мякоть разрезаем на брусочки, тушим в собственном соку. Если не готово, можно добавить немного воды и ещё тушить под крышкой. Как вода испариться, добавляем масло, немного обжариваем и добавляем лук, обжариваем. Затем добавляем перец, нарезанный брусочками, соль, соевый соус и пережариваем ещё минутки 2-3.⠀
3
Выкладываем в чашку огурцы, сахар, мелко рубленный чеснок, кориандр, ст л уксуса, молотый красный перец, от себя я добавила фасоль и сюда же выкладываем наше обжаренное мясо. Все хорошенько перемешиваем и готово!⠀
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2

Салат с луком

lens