Салат "Фунчоза с говядиной"

Мясо режу тонкими ломтиками «червячками» и обжариваю в на 2-х столовых ложках растительного масла, когда мясо подрумянится я добавляю соевый соус, примерно 2-е столовые ложки. Можно и больше, кто любит насыщенный вкус сои.

Овощи мелко шинкуем, соединяем и заправляем опять соевым соусом, я лично уже лью на глаз, но думаю 2-3 соловые ложечки будет достаточно. Тщательно перемешиваем.

Фунчоза... мммм, заливаем кипятком, чтоб Вода покрыла её. Накрываем крышкой и оставляем буквально на 5-7 минут!!! Не передержать, будет каша))))

Самый вкусный и приятный момент 😋 соединим мясо+овощи+фунчоза. Все украшаю мелко нарезанной зеленью.

Смотри видео-рецепт тут https://www.instagram.com/p/BtMIVaGA-SH/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1oorkqpbb44da