Кальмар с морковью по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#готовкаглавныйантидепрессантnah
Ингредиенты
- кальмара 400 гр
- моркови 1-2 шт
- чеснока 5-6 зубчиков
- перца красного хлопья(корейский) 50 гр
- Кориандр молотый
- соевого соуса 1-2 ст ложки
- рисового уксуса 4-6% 1-2 ст л
- Сахар
- кунжутного масла 1 ч л
- растительного масла 3-4 ст л
- Кунжутные семечки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кальмар почистить, помыть, опустить в кипящую воду отварить в течении 1-2 минуты, морковь натереть, чеснок выдавить, все смешать с кальмаром.
2
Заправка: перец красный острый запарить кипятком, потом к нему добавить сахар, кориандр, уксус рисовый, ложка кунжутного масла, соевый соус или рыбный соус и залить эту смесь раскалённым маслом растительным, перемешать, пробуем если чего то не хватает по вкусу добавляем.
3
Затем этой заправкой заливаем наш кальмар, посыпаем обжаренными кунжутными семечками и даём настояться #готовкаглавныйантидепрессантnah
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!