
Картофельное пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- кубик говяж.бульона на косточке 1
- слив.масла 100 гр.
- соль По вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чистим картофель,отвариваем до готовности,чтобы разваливался. Лучше брать картофель жёлтых сортов,рассыпчитую.
2
Сливаем в миску жижжу(она нам понадобится). В отварной картофель добавляем масло.
3
Пока масло тает,в жиже растворяем бульонный кубик до полного растворения.
4
Заливаем бульон в картофель и толкушкой мнём до однородной массы. Пюре должно быть не очень жидкое,но и не густое,при остывании оно сильно густеет.



4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)